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松子的鉴别
您好,欢迎来到重庆御味缘食品公司网站!   2011-06-03 18:35:55 作者:SystemMaster 来源: 文字大小:[][][]
松子的鉴别产地:中国伊春、大小兴安岭等地区及俄罗斯等国家功效:软化心脑血管,降三高,美容养颜等太多保健作用,被誉为“血管清道夫”、“长寿果”。 可增强记忆力,是脑力工作者的健脑佳品。松子鉴别:外壳颜色黄褐色、浅金黄色和栗褐色。颗粒均匀,开口并不大,有极少量不开口的,大约在1~2%。松籽仁饱满,呈白色或淡黄色。口味清香浓郁。化学开口松籽:外壳亮黄色的松子是添加片碱,焦亚硫酸钠,滑石粉加工后的结果。如果去壳后,壳内残留少许油渍(用手一摸可感觉到),那是矿物油,坚决不要!品尝亮黄色的松籽,由于它采用过多的添加剂,因此它的松香味会淡许多,而且不易存放。化学开口松子的特征:外壳呈亮(暗)黄色,开口较大并均匀,部分壳内有油渍残留,松香味淡。物理开口松籽:栗褐色或外壳未经任何加工的松子,这类松子口味一流,就是丑了点。它属于纯物理开口的松子,天然绿色干果!坚持销售此类货,只是货源紧缺,价格坚挺。物理开口的松籽价格,要高于化学开口松籽价格。特别是在2009年年底~2010年年初!物理开口的松籽售价达到每斤80元左右。松香味浓,并且香醇适口,没有哪个品牌的松子口味能与之媲美!就是成本太高!物理开口松籽的特征:外壳呈栗褐色或原色,开口小,松香味浓郁。
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