久咳不愈還支氣管炎？快給家人煲煲這道湯！
來(lai)源(yuan)：南(nan)大2017-07-17 11:26
悶熱的天氣，
空調溫度開得低，
一不小心感冒發燒，
還伴有咳嗽，
久而久之一不小心就變成慢性支氣管炎，
今天中醫藥膳師培訓就給大家推薦一道
補肺益氣的
白果百合瘦肉煲。
原料
百合30克、白果10克，紅棗8個，豬瘦肉200克，清水適量
做法
1、白果去殼，浸去外衣洗凈；
2、百合洗凈，豬瘦肉切塊。
3、將所有材料放入砂鍋中，加適量水，煲1.5小時，加鹽調味即可。
功效
1、中醫認為，白果能斂肺氣、定痰喘、止帶濁、止瀉泄、解毒、縮小便，主治哮喘痰嗽、帶下白濁、小便頻數、遺尿等。
2、百合治肺熱咳嗽，干咳久咳，熱病后虛熱，煩躁不安。
適宜人群
一般人群均可食用。尤其適宜久咳不愈、耗傷肺氣者。
南大服務號